Wer Probleme beim Einschlafen oder Durchschlafen hat, sucht oft nach natürlichen Hilfsmitteln wie Baldrian oder Melatonin. Untersuchungen deuten jedoch darauf hin, dass auch ein spezieller Fruchtsaft die Schlafqualität natürlich verbessern kann.
Viele Menschen die unter Schlafproblemen leiden, greifen zuerst zu natürlichen Mitteln wie Baldrian. Eine weitere, weniger bekannte Option ist der Saft von Sauerkirschen, wie wissenschaftliche Studien nahelegen. Forscher vermuten, dass der hohe Melatoningehalt in Kirschsaft das Einschlafen fördern kann. Hier erfahren Sie, wie das funktioniert.
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Der Einfluss von Sauerkirschsaft auf den Schlaf: Eine wissenschaftliche Betrachtung
Sauerkirschen, insbesondere die Sorte Montmorency, sind reich an Melatonin, einem Hormon, das den zirkadianen Rhythmus reguliert, sowie Tryptophan, einer essenziellen Aminosäure, die zur Produktion von Serotonin und Melatonin benötigt wird. Es wird angenommen, dass Sauerkirschsaft nicht nur das Einschlafen erleichtert, sondern auch die Schlafdauer verlängern kann.
„Die Sauerkirschen enthalten Enzyme, die das Tryptophan länger im Körper verfügbar machen. Das führt dazu, dass man schneller und länger schläft“, erklärt die Ernährungsberaterin Beth Czerwony der Cleveland Clinic in den USA, wie Utopia berichtet.
Es gibt verschiedene Studien, die die Wirkung von Sauerkirschsaft auf den Schlaf untersucht haben:
Eine Studie aus dem Jahr 2010 mit 15 älteren Personen untersuchte den Einfluss von Sauerkirschsaft auf chronische Schlaflosigkeit. Die Studie zeigte eine signifikante Reduktion der Schlaflosigkeit, jedoch keine Verbesserung der Einschlafzeit, der Gesamtschlafzeit oder der Schlafeffizienz.
Weitere Forschungen zeigen, dass Sauerkirschsaft die Schlafdauer und -qualität verbessern und bei der Behandlung von Schlafstörungen nützlich sein könnte. Eine Studie aus dem Jahr 2018 mit 8 Personen mit Schlaflosigkeit ergab, dass die Einnahme von Kirschsaft die Schlafdauer um durchschnittlich 84 Minuten erhöhen und die Schlafeffizienz verbessern kann.
Kritik von Verbraucherzentralen an den Studien
Trotz der vielversprechenden Ergebnisse werden die Studien von Verbraucherzentralen kritisch betrachtet.
Ein Hauptkritikpunkt ist die inkonsistente Durchführung der Studien. Die Effekte von Sauerkirschsaft wurden in verschiedenen Untersuchungen mit unterschiedlichen Präparationen wie Saftmischungen, Konzentraten oder frischem Saft getestet, was zu keinen einheitlichen Schlussfolgerungen führt.
Zudem sollte man den hohen Zuckergehalt von Sauerkirschsaft nicht unterschätzen, der vor dem Schlafen konsumiert, den Zahnschmelz schädigen und Karies fördern kann.
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