Schlaf-Booster entdeckt: Dieser Saft verbessert Ihren Schlaf laut neuester Studie!

Wer auf natürliche Weise Schlafprobleme bekämpfen möchte, greift oft zuerst zu Baldrian oder ähnlich beruhigenden Mitteln. Eine effektive Alternative könnte jedoch Sauerkirschsaft sein, wie verschiedene Studien nahelegen. Sauerkirschen enthalten nennenswerte Mengen an Melatonin, weshalb angenommen wird, dass ihr Saft beim Einschlafen unterstützen könnte. Hier erfahren Sie, wie das funktioniert.

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Sauerkirschen, insbesondere Montmorency-Kirschen, sind reich an Melatonin, das unseren zirkadianen Rhythmus reguliert, sowie an Tryptophan, einer Aminosäure, die zur Produktion von Serotonin und Melatonin benötigt wird. Es wird daher vermutet, dass Sauerkirschsaft nicht nur das Einschlafen erleichtert, sondern auch die Schlafzeit verlängern kann.

„Sauerkirschen enthalten spezielle Enzyme, die das Tryptophan länger im Körper verfügbar machen, was nicht nur zu schnellerem Einschlafen, sondern auch zu längerem Durchschlafen führt“, erklärt Ernährungsberaterin Beth Czerwony von der Cleveland Clinic in den USA.

Verschiedene Studien haben die Auswirkungen von Sauerkirschsaft auf den Schlaf untersucht:

Eine Studie aus dem Jahr 2010 mit 15 älteren Personen untersuchte die Wirkung von Sauerkirschsaft auf chronische Schlaflosigkeit. Die Ergebnisse zeigten eine signifikante Reduktion der Schlaflosigkeit, allerdings ohne Verbesserung der Einschlafzeit oder der Gesamtschlafzeit. Die Autoren der Studie stellten fest, dass Sauerkirschsaft ähnlich wirksam wie Baldrian sein könnte, jedoch weniger effektiv als andere Schlafmittel. Eine Studie aus dem Jahr 2012 mit 20 Teilnehmern fand heraus, dass Sauerkirschsaft die Gesamtschlafzeit und -effizienz verbessern kann, was auf eine mögliche Verbesserung der Schlafqualität und Hilfe bei Schlafstörungen hindeutet. Eine weitere Studie von 2018 mit 8 Personen mit Schlaflosigkeit zeigte, dass die Einnahme von Sauerkirschsaft die Schlafdauer um durchschnittlich 84 Minuten verlängern und die Schlafeffizienz verbessern kann.

Trotz vielversprechender Ergebnisse in diesen und weiteren Studien sehen Verbraucherzentralen die Studienergebnisse kritisch.

Ein Hauptkritikpunkt ist die inkonsistente Durchführung der Studien. Die Effekte von Sauerkirschsaft wurden in verschiedenen Untersuchungen mit unterschiedlichen Zubereitungsarten wie Saftmischungen, Konzentraten oder frischem Saft getestet, was keine eindeutigen Schlussfolgerungen hinsichtlich der optimalen Zubereitungsform, Dosierung oder Einnahmedauer zulässt.

Ein weiterer Nachteil, der berücksichtigt werden sollte: Der hohe Zuckergehalt von Sauerkirschsaft kann vor dem Schlafengehen den Zahnschmelz angreifen und das Risiko für Karies erhöhen.

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