Ingwer wird oft verwendet, um Erkältungen zu lindern oder den Stoffwechsel zu beschleunigen. Doch eine Überdosierung kann unerwünschte Effekte hervorrufen.
Mit dem Einzug der kühleren Jahreszeiten steigt auch die Zahl der Erkältungen und Grippefälle. Laufende Nasen und kratzende Hälse sind an der Tagesordnung und viele Menschen setzen auf Ingwer als erstes Mittel zur Abwehr. Allerdings kann das Gewürz auch Nebenwirkungen haben.
- Ingwer-Shots: Experten warnen vor übermäßigem Verzehr
Die Gefahren einer Überdosierung von Ingwer
Ingwer ist bekannt für seine heilenden Eigenschaften, die sowohl die Verdauung fördern als auch das Immunsystem stärken können.
Dennoch sollte man bei der Einnahme vorsichtig sein, da die tägliche Dosis zwei bis maximal vier Gramm nicht überschreiten sollte. Bestimmte Personengruppen sollten das Gewürz nur in geringen Mengen oder besser ganz meiden.
Ingwer und Magenprobleme
Ingwertee nach dem Essen kann das Völlegefühl reduzieren und die Verdauung fördern, führt jedoch auch zu einer erhöhten Magensäureproduktion.
Das Ergebnis kann Sodbrennen sein. Personen, die häufig unter Sodbrennen leiden, sollten Ingwer daher meiden oder nur in kleinen Mengen zu sich nehmen.
Ingwer in der Schwangerschaft
Aufgrund seiner wehenauslösenden Effekte sollten schwangere Frauen auf Ingwer verzichten. Bei Bedarf sollte vorher eine Ärztin oder ein Arzt konsultiert werden.
Die blutverdünnende Wirkung von Ingwer
Personen, die eine Operation bevorstehen haben oder ihre Menstruation haben, sollten den Konsum von Ingwer ebenfalls reduzieren oder ganz darauf verzichten.
Die Pflanze hat eine blutverdünnende Wirkung, was bei Operationen zu Komplikationen führen kann, und sie kann Menstruationsbeschwerden verschlimmern.
Fazit: Die richtige Menge Ingwer ist entscheidend
Ingwer als erste Maßnahme bei Erkältungen und anderen Beschwerden zu nutzen, ist durchaus sinnvoll.
Die Heilpflanze kann bei vielen Symptomen helfen, sollte jedoch, wie alle Nahrungsmittel, in Maßen genossen werden, insbesondere von den genannten Risikogruppen.
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